今日は金曜日「シフォンケーキの日」です。

プレーンシフォンケーキに、本生クリームと、昨日作りたてのブルーベリーコンフィチュールを添えての提供となります。

紅茶のジュレが付きます。

ジュレの代わりに、「餡子」にすることもできます。

今、コトコト煮ています ♪

明日は「ランチの日」

そして、明日は17時がクローズとなりますので、よろしくお願いします ♪

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